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天然甜味剂
当前条件下8个产品
罗汉果提取物
产品编号
AKI-120
CAS号码
N/A
分子式
N/A
分子量
N/A
罗汉果提取物：以罗汉果果实为原料，经提取、浓缩、干燥工艺制备，保留罗汉果中的天然甜味成分及活性物质，外观为淡黄色粉末，无异味，纯度达标，适配食品、保健品等领域。
甘草酸
产品编号
AKI-221
CAS号码
1405-86-3
分子式
C42H62O16
分子量
822.93
甘草酸是从豆科植物甘草中提取的三萜皂苷类化合物，是甘草的主要活性成分，具有强烈的甜味（约为蔗糖的250倍），难溶于水，常制成易溶性的钠盐或钾盐使用。
甘草酸单铵盐
产品编号
AKI-222
CAS号码
53956-04-0
分子式
C42H61O16.NH4
分子量
839.97
甘草酸单铵盐是从豆科植物甘草中提取的活性成分衍生物，为白色或淡黄色结晶性粉末，甜度为蔗糖的50-100倍（甚至200-300倍）。
甜菊糖苷
产品编号
AKI-223
CAS号码
57817-89-7
分子式
C38H60O18
分子量
804.91
甜菊糖苷是从甜叶菊植株中提取的天然无热量萜类糖苷，为全球主流天然无糖甜味剂 ，其特点是零热量、高甜度、天然来源。
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