瑞鲍迪甙C
APC-1182
瑞鲍迪甙C
产品编号
APC-1182
CAS号码
63550-99-2
分子式
C44H70O22
分子量
951
基本信息
产品描述
仓储与运输
参考文献
中文名称
英文名称
Rebaudioside C
CAS号码
63550-99-2
分子式
C44H70O22
分子量
951
规格
98%
Research Area
Low-calorie sweetener
产品描述
瑞鲍迪甙C是一种选择性结合人类甜味受体的天然甜味剂。 包装: 10mg, 20mg, 50mg, 100mg, 500mg, 1g, 5g, 10g 供货情况: 现货供应
仓储与运输
冷冻或冷藏保存，避免强光与高温。
参考文献
[1]. Prakash I, et al. Catalytic hydrogenation of the sweet principles of Stevia rebaudiana, Rebaudioside B, Rebaudioside C, and Rebaudioside D and sensory evaluation of their reduced derivatives. Int J Mol Sci. 2012 Nov 16;13(11):15126-36.
[2]. Yang Z, et al. Enzymatic Synthesis and Characterization of a Novel α-1→6-Glucosyl Rebaudioside C Derivative Sweetener. Biomolecules. 2019 Jan 14;9(1):27.
声明
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